Zdravo a so srdcom: 25. deň výzvy

• Raňajky: Jogurt s vločkami a orechmi

• Desiata: Melón so šunkou

• Obed: Marinované mäso so zeleninou a ryžou 

• Olovrant: Ľadový šalát s broskyňou a tekvicovými jadierkami

• Večera: Zubáč so zeleninou
   

25. deň = 1 347 kcal - 5 634 kJ

Jedálničky sú zamerané na redukciu.

Ak nemáte záujem redukovať hmotnosť, chcete ale pestrý a vyvážený jedálniček, navýšte energiu o zhruba 3 000 kJ.
Môžete zväčšiť porcie, dodať prílohy či chlieb.
 

Jogurt s vločkami a orechmi

• Jogurt biely 125 g

• Ovsené vločky 1 PL

• Vlašské orechy 5 ks
   

Melón so šunkou

• Melón červený 100 g

• Šunka dusená 40 g
   

Marinované mäso so zeleninou a ryžou 

• Teľacia sviečková 120 g

• Mrkva 40 g

• Kel 40 g

• Karfiol 40 g

• Fazuľové struky 40 g

• Olej 1 ČL

• Šťava z citróna

• Soľ, korenie čierne mleté

• Ryža hnedá varená 70 g

Mäso nakrájate na tenké rezančeky, osoľte, okoreňte, pridajte olej, citrónovú šťavu a nechajte odstáť asi hodinu. Potom ho sprudka opečte na rozpálenej panvici s nepriľnavým povrchom. Zeleninu nakrájajte na väčšie kusy a pripravte na pare. Ryžu uvarte v osolenej vode.
 

Ľadový šalát s broskyňou a tekvicovými jadierkami

• Ľadový šalát 50 g

• Broskyňa 1 ks

• Šťava z limety

• Hroznový olej 1 ČL

• Soľ

• Tekvicové jadierka 1 ČL

• Červené hrozno 50 g

• Kornspitz 1 ks
   

Zubáč so zeleninou

• Zubáč 150 g

• Cibuľa 100 g

• Mrkva 100 g

• Petržlen 100 g

• Cesnak 1 struk

• Maslo 1 ČL

• Pomarančová šťava 1 ČL

• Soľ, čierne korenie mleté

• Šalvia
   

Recepty nájdete v knihe Katky Skybovej Redukčná diéta. 
 

Pozrite si vo videu, ako zvládla dvadsiaty piaty deň našej výzvy Zuzka Vačková. Podarilo sa jej dodržať tento jedálniček? Pozrite si ho na tejto stránke.
 

Ako zhodnotila tento deň Katka?

Zuzka už bez váhania zvláda aj dni mimo domu a dokonca aj v all inclusive. 

Sýty obed pomôže k ľahšej večeri, čo je skvelé napríklad aj pre lepší spánok. 
Inak, jedávate ryby aspoň 2x týždenne? Sú zdrojom esenciálnych omega mastných kyselín. Mnohí ich máme málo, preto sa ich oplatí doplniť aj vo výživovom doplnku.

Dobrú chuť a na zdravie!