Zdravo a so srdcom: 22. deň výzvy

• Raňajky: Obložená celozrnná bageta

• Desiata: Ovocné acidofilné mlieko

• Obed: Polievka na štýl minestrone, cuketový špíz s mäsom

• Olovrant: Volské oko v paprike s pečivom

• Večera: Bravčová panenka s čínskou kapustou
   

22. deň = 1 345 kcal - 5 628 kJ

Jedálničky sú zamerané na redukciu.

Ak nemáte záujem redukovať hmotnosť, chcete ale pestrý a vyvážený jedálniček, navýšte energiu o zhruba 3 000 kJ.
Môžete zväčšiť porcie, dodať prílohy či chlieb.
 

Obložená celozrnná bageta

• Celozrnná bagetka 60 g

• Šunka kuracia 30 g

• Rastlinné maslo 1 ČL

• Rukola 10 g

• Paradajka 100 g
   

Ovocné acidofilné mlieko

• Acidofilné mlieko biele 150 ml

• Marhuľa 100 g
   

Polievka na štýl minestrone

• Fazuľové struky 20 g

• Paradajka 60 g

• Mrkva 20 g

• Stonkový zeler 10 g

• Karfiol 20 g

• Jarná cibuľka 10 g

• Oregano

• Bazalka čerstvá

• Soľ, čierne korenie mleté
   

Cuketový špíz s mäsom

• Kuracie prsia 100 g

• Vajce 1 ks

• Strúhanka 2 PL

• Čierne korenie mleté

• Syr tvrdý 30 g, soľ

• Cuketa 100 g

• Rukola 30 g
   

Volské oko v paprike s pečivom

• Paprika hrubostenná 30 g

• Vajce 1 ks

• Petržlenová vňať 1 PL

• Soľ, rasca drvená

• Paprika mletá sladká

• Pečivo z ražnej múky 1/2 ks

Papriku prerežte pod jadrovníkom a po obvode odkrojte pásik vysoký dva centimetre. Na rozohriatu panvicu s nepriľňavým povrchom položte papriku a do vnútra rozklepnite vajce. Osoľte, okoreňte a pripravte volské oko. Posypte petržlenovou vňaťou.
 

Bravčová panenka s čínskou kapustou

• Bravčová panenka 100 g

• Čínska kapusta 200 g

• Šťava z pomaranča 1 PL

• Čierne korenie mleté

• Olej 1 ČL

• Soľ

• Zázvor 1/2 ČL

• Cesnak 1 struk
   

Recepty nájdete v knihe Katky Skybovej Redukčná diéta. 
 

Pozrite si vo videu, ako zvládla dvadsiaty druhý deň našej výzvy Zuzka Vačková. Podarilo sa jej dodržať tento jedálniček? 

Ako zhodnotila tento deň Katka?

Nie, pri zdravom stravovaní ani pri chudnutí nie je potrebné hladovať. 

Nie, jedlá, ktoré sú zdravé a prípadne redukčné nie sú bez chuti a za trest.
To dokazuje aj ďalší jedálniček, ktorý Zuzka predstavila v 22. dni. 
Obsahuje chlieb aj ovocie, mäso a opäť množstvo zeleniny. Ak by vám bolo málo, pridajte k obedu alebo večeri ryžu či zemiaky, a k olovrantu celozrnný chlebík.

Dobrú chuť a na zdravie.